http://dka.oszk.hu/021600/021668 ujkozt_hauer_r.jpg http://dka.oszk.hu/021600/021668/ujkozt_hauer_r_kiskep.jpg Hauer Rezső Hauer Rezső fényképész Varga József N felvéve 2011-01-31 2011-01-31 fénykép Varga József fotói Új köztemető Dr. Varga József honlapja http://www.agt.bme.hu/varga/foto/ajanlat.html Az alkotótól. Képzőművészet, vizuális művészetek Szobrászat, kerámiaművészet Család, társas kapcsolatok Halál Képzőművészet, vizuális művészetek Építőművészet Történelem, helytörténet Genealógia, családtörténet Vallás, egyház Vallás általában Életmód, gasztronómia Gasztronómia általában Hauer Rezső (1865-1951) személynév síremlék tárgyszó/kulcsszó sírfelirat műfaj temető tárgyszó/kulcsszó Magyarország földrajzi hely Budapest földrajzi hely Új köztemető: 16/10-1-25 Hauer Rezső cukrásziparos. Esztergomban tanult, később Budapesten Stühmer Frigyes cukorka- és csokoládégyárában bővítette ismereteit. 1887-96-ban Gerbeaud Emil budapesti cukrászüzemében dolgozott. 1896-ban önállósította magát (Bp. VIII. ker. Rákóczi út 49. sz.). 1905-ben korszerűsített műhelyében épült fel Magyarországon az első cukrászgőzkemence. Az I. világháború után csokoládé- és bonbongyártásra is berendezkedett. Az 1931. évi budapesti cukrászművészeti kiállításon 1. díjjal tüntették ki. Üzemét az államosítás után a Cukrászati Gyár vette át. Az 1970. évi korszerűsítés óta a cukrászdát újra Hauer Cukrászdának nevezik. (Forrás: Magyar Életrajzi Lexikon) Kugler Henrik http://dka.oszk.hu/019700/019729 JPEG képállomány N JPEG képállomány 1200x1600 színes 24 közepesen tömörített KÉSZ katalogizálás Kekk Adrienn